Films for Food: „Somm” | świat pasjonatów wina
W najbliższą sobotę, 28 kwietnia o 18.00, zapraszamy na podróż do świata ludzi obdarzonych wyjątkowym smakiem i ponadprzeciętną wiedzą. We wrocławskim Kinie Nowe Horyzonty zobaczymy „Somm” – film portretujący środowisko mistrzów (i kandydatów do) sztuki sommelierstwa, czyli pasjonatów najlepszego wina. Po seansie – spotkanie z Wojciechem Cyranem, ambasadorem marki Jacob’s Creek. Zapraszamy także na warsztaty z wine paring (czyli umiejętnego dobierania wina do jedzenia) w Food Think Tank.
Master Sommelier Exam to prestiżowy test dla sommelierów. W jego 50-letniej historii jedynie 200 osobom udało się z powodzeniem zakończyć ten egzamin. Samej procedurze nigdy nie towarzyszyły kamery. Aż do teraz!
Za każdym razem duże grono kandydatów na mistrzów poświęca na przygotowania mnóstwo czasu, a nierzadko cierpi na tym ich życie prywatne i zawodowe. Niewielu ostatecznie stawało przed Radą Mistrzów Sommelierów, a jeszcze mniej z nich kończyło to spotkanie sukcesem. Przebieg egzaminu trzymany jest w ścisłej tajemnicy, podobnie jak same obrady. Nikt jeszcze nie miał okazji nakręcić tego, co się dzieje podczas testu.
Pierwszą osobą, która tego dokonała, był Jason Wise, reżyser „Somma”. W jego filmie poznajemy zarówno opowieści ludzi owładniętych pasją, jak i kulisy funkcjonowania świata wysokogatunkowego wina. „Somm” to historia czwórki przyjaciół, którzy podchodzą do egzaminu, mającego doprowadzić ich na wyżyny sommelierstwa. Film powstawał przez 3 lata, a w tym czasie ekipa odwiedziła 6 krajów – m.in. Stany Zjednoczone, Niemcy, Francję i Włochy.
Warsztaty z wine parring
Przed pokazem filmu „Somm”, o 12.00 zapraszamy do wrocławskiej pracowni Food Think Tank na warsztaty, w ramach których poznamy metody odpowiedniego doboru wina do jedzenia. Zajęcia poprowadzi Wojtek Cyran – ambasador marki Jacob’s Creek, który winiarskie szlify zdobywał pracując i szkoląc się we Francji, Wielkiej Brytanii, Australii i Hiszpanii. Opowie, co kryje się za wyjątkowym smakiem win z Australii oraz udzieli wskazówek, jak dobierać wino do potraw, by wydobyć z ich smaku to, co najlepsze.
Więcej szczegółów o pokazie i warsztatach można znaleźć na www.kinonh.pl lub w kasach kina.
- Relaks po pełnym obowiązków tygodniu – nowy cykl zajęć kreatywnych w Centrum Handlowym Auchan Bielany
- Kobiece przyjemne z pożytecznym
- Zdrowy Dzień Kobiet - zaproszenie na darmowe konsultacje lekarskie
- Zarezerwuj parking we Wrocławiu i ciesz się zwiedzaniem miasta
- Wiosłowanie dla Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy
- Grudzień w Centrum Korona: Przeżyj magię Świąt!
- Świąteczna zabawa we Wroclavii dla całej rodziny. Wspólne pieczenie pierników, spotkanie z Mikołajem i koncerty kolęd
- Wiosenna korekta rozkładu jazdy w Kolejach Dolnośląskich
- Znamy listę nowych przystanków na żądanie Kolei Dolnośląskich
- Strażacy z kalendarzem dla Mariusza
- Grupa Sudecka GOPR zaprasza w swoje szeregi
- City Docs – najciekawsze dokumenty i dyskusje o życiu miast w kinie LOT w Jeleniej Górze
- FLOW LAND - piknik artystyczny w Tarczynie niedaleko Wlenia już 18 maja
- Przez kobiety dla kobiet. Wystawa #lessismore w Zamku Topacz
Reklama
Error: Any articles to show