Bitwa kulinarna „Weź się za wołowinę”
25 czerwca rozpoczął się konkurs skierowany do restauratorów, szefów kuchni i konsumentów. Celem akcji jest promocja i zwiększenie spożycia polskiej wołowiny w naszym kraju. Organizatorzy będą edukować konsumentów na temat jakości produkowanego mięsa, ras hodowanych w Polsce, walorów smakowych oraz możliwości wykorzystania i przygotowania dań z wołowiny.
Zasady konkursu
W konkursie mogą wziąć udział restauracje z całego kraju. W pierwszym etapie należy zamieścić na stronie www.wezsiezawolowine.pl co najmniej dwie potrawy przygotowane na bazie polskiej wołowiny. Będą to dania, które klienci restauracji będą mogli spróbować i ocenić na stronie internetowej kampanii.
Dla uczestników konkursu organizatorzy przygotowali pakiet materiałów edukacyjnych, możliwość promowania w mediach ogólnopolskich oraz zniżkę na zakup mięsa wołowego u wybranych producentów.
Opinia konsumentów o wołowinie
Konsumenci nie znają rodzajów wołowiny. Uważają, że jest droga i niskiej jakości, ponieważ kojarzy się z bydłem mlecznym. Z tych powodów chętniej wybierają wołowinę z rynku zagranicznego, argentyńską, australijską i amerykańską. Jednocześnie dostrzega się wzrost świadomości o cenie, jakości i wiarygodności producentów.
Kampanię wspiera autorytet świata kuchni Adam Chrząstowski – współwłaściciel krakowskiego steakhouse’a Ed Red i Darek Kuźniak – finalista programu Top Chef i sous Chef Wojciecha Modesta Amaro w Hells’ Kitchen.
- Kobiece przyjemne z pożytecznym
- Zdrowy Dzień Kobiet - zaproszenie na darmowe konsultacje lekarskie
- Zarezerwuj parking we Wrocławiu i ciesz się zwiedzaniem miasta
- Wiosłowanie dla Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy
- Grudzień w Centrum Korona: Przeżyj magię Świąt!
- Świąteczna zabawa we Wroclavii dla całej rodziny. Wspólne pieczenie pierników, spotkanie z Mikołajem i koncerty kolęd
- NFM I 20. Jazztopad Festival (17–26.11.2023)
- Wiosenna korekta rozkładu jazdy w Kolejach Dolnośląskich
- Znamy listę nowych przystanków na żądanie Kolei Dolnośląskich
- Strażacy z kalendarzem dla Mariusza
- Grupa Sudecka GOPR zaprasza w swoje szeregi
- City Docs – najciekawsze dokumenty i dyskusje o życiu miast w kinie LOT w Jeleniej Górze
- FLOW LAND - piknik artystyczny w Tarczynie niedaleko Wlenia już 18 maja
- Przez kobiety dla kobiet. Wystawa #lessismore w Zamku Topacz
Reklama
Error: Any articles to show