7. Międzynarodowe Targi Turystyczne w Hali Stulecia

W ostatni weekend lutego we Wrocławiu odbędą się 7. Międzynarodowe Targi Turystyczne WROCŁAW 2015.

Będzie się działo! W programie przewidziano m.in.: cieszący się z roku na rok coraz większą popularnością Festiwal Podróżników, a także Festiwal Kulinarny i Strefę Małego Podróżnika. Zaplanowano także wiele imprez towarzyszących, jak chociażby II Grand Prix Sommelierskie, podczas którego troje najlepszych znawców wina powalczy o tytuł najlepszego sommeliera.

Tegoroczni goście specjalni to m.in. Aleksander Doba, któremu National Geographic właśnie przyznało tytuł Podróżnika Roku, a także Beata Pawlikowska i najmłodsza reporterka świata, 8-letnia Nela - Mała Reporterka. Pasjonaci podzielą się z odwiedzającymi niesamowitymi historiami ze swoich podróży, jednak atrakcji przewidziano znacznie więcej.

FESTIWAL PODRÓŻNIKÓW

Wrocławski Festiwal Podróżników to prawdopodobnie największe tego typu spotkanie w Polsce. Prelekcje pasjonatów podróżowania z roku na rok cieszą się bowiem coraz większą popularnością. To trzy dni przepełnione historiami osób, które często z bardzo małym budżetem podróżują do miejsc, o których informacji na próżno szukać w turystycznych przewodnikach. Festiwal jest więc nie tylko spotkaniem, ale także wyjątkową podróżą dookoła świata z inspirującymi i niezwykłymi ludźmi. Dzięki opowieściom odwiedzający przeniosą się w odległe miejsca (#Nepal #Peru #Kuba #Islandia #Fidżi #Australia). Dowiedzą się również, na co zwracać uwagę w podróży i jak się do niej dobrze przygotować. Poznają kulturę i lokalne obyczaje, by wiedzieć, co należy, a czego lepiej nie robić w danym kraju. Będzie też całe mnóstwo historii, które z pewnością nie raz zaskoczą, zmrożą krew w żyłach lub rozbawią odwiedzających.

W Sali Cesarskiej wystąpią studenci z projektu Busem Przez Świat, a także Mieczysław Bieniek, Łukasz Supergan, Anna Alboth, Piotr Mitko, Tomasz Korgol i wielu, wielu innych podróżników.

– Będziemy chcieli udowodnić, że wcale nie trzeba mieć dużo pieniędzy, by zwiedzać świat. Obalimy także mit, że gdy na świat przychodzi dziecko, z podróży trzeba zrezygnować. A przynajmniej na jakiś czas. Nic bardziej mylnego. Zarówno podczas samych targów, jak i przewidzianych prelekcji postaramy się udowodnić, że podróżowanie z dziećmi jest jak najbardziej bezpieczne – mówi Patrycja Stropczyk z MTT Wrocław.

FESTIWAL KULINARNY

Równolegle do spotkań poświęconych opowieściom o podróżach będzie odbywać się Festiwal Kulinarny. Bo podróże to nie tylko dalekie wyprawy, ale także egzotyczne smaki.

– Chciałabym, żeby coraz więcej osób patrzyło na turystykę nie tylko przez pryzmat miejsc i hoteli, ale by zwracało też uwagę na walory smakowe odwiedzanych zakątków świata – mówi Agnieszka Hajbura, koordynatorka Festiwalu Kulinarnego.

Gościem specjalnym tegorocznego Festiwalu będzie Joseph Seelestso, juror programu kulinarnego „Top Chef”. Będzie to niepowtarzalna okazja, by zobaczyć na żywo jego sposoby na wyśmienite dania. Inspiracje Afryką spotykają się w nich z kuchnią polską i regionalnymi produktami. Dodatkowo będzie można zapoznać się z najnowszą książką „Kulinarna podróż zmysłów”. Joseph będzie raczył gości swoimi propozycjami dań w sobotę. Tego samego dnia ma odbyć się konferencja z jego udziałem odnośnie turystyki kulinarnej. Kucharz będzie zachęcał nie tylko do samego podróżowania, ale także traktowania nowych smaków jako swego rodzaju pamiątek z podróży. Pokaże gościom jak wytworzyć i wykorzystać w swojej kuchni egzotyczne smaki.

Drugim, dość kontrowersyjnym, gościem będzie Wiesław Ambros, prezes Polskiej Akademii Kulinarnej – Mistrz Świata Kuchni Myśliwskiej.

Oprócz wielu pokazów wystawcy uraczą także gości atrakcyjnymi poczęstunkami: zbójnicką kwaśnicą Ondraszka, kawiorem ze ślimaka i samymi ślimakami, a także daniami z mulami Bosfor i dolnośląskimi miodami pani Ewy Migockiej oraz innymi regionalnymi specjałami.

W ramach tegorocznego Festiwalu Kulinarnego odbędzie się także II Wrocławskie Grand Prix Sommelierskie. To nie będzie łatwy konkurs. Oceniane będą nawyki podczas serwisu, jak i umiejętność rozmowy z gośćmi. Tu nie wystarczy wiedza z książek. Każdy uczestnik konkursu musiał już wcześniej zmierzyć się np. z doborem wina do potraw.

Zawody organizuje Polskie Stowarzyszenie Sommelierów. W skład komisji sędziowskiej wejdą przedstawiciele restauratorów, sommelierów oraz właścicieli firm winiarskich.

STREFA MAŁEGO PODRÓŻNIKA

Podczas, gdy dorośli będą chłonąć atmosferę dalekich podróży czy kosztować egzotycznych win i potraw, dziećmi, całkowicie za darmo, zaopiekuje się wykwalifikowana kadra z Agencji Projekcji. Animatorzy przygotują dla najmłodszych miłośników podróży wiele kreatywnych zabaw i zajęć manualnych. Wszystko po to, by ich rodzice mogli swobodnie poruszać się po terenie hali. W tym roku organizatorzy MTT Wrocław 2015 położyli szczególny nacisk na atrakcje dla maluchów. – Jestem przekonana, że najmłodsi nie będą się u nas nudzić. Mają do wyboru liczne wydarzenia, a poprzez zabawę będą się uczyć – opowiada Patrycja Stropczyk z MTT Wrocław. A oto przewidziane dla najmłodszych atrakcje:

• Podczas tegorocznych MTT w Hali Stulecia pojawią się trzy ogromne figury dinozaurów i wielkie jajo. Prehistoryczne gady przyjadą na targi z Wrocławskiego Parku Dinozaurów. Dzieci przez cały weekend będą mogły robić sobie z nimi zdjęcie i kolorować je
• Specjalnie z myślą o najmłodszych przygotowano także kilkaset metrów miniaturowej trasy Kolejkowo, po której będą jeździć pociągi. Makietę przyozdobią także miniaturowe mosty, budynki i ludziki. To największa tego typu makieta w Polsce
• Maluchy będą mogły skorzystać także ze Strefy Kultury Japońskiej, gdzie pod okiem profesjonalistów wezmą udział w naukach sztuk walki, a także warsztatach składania orgiami i wiązania kimona. Tam dzieci będą mogły nauczyć się także japońskiej kaligrafii i jedzenia pałeczkami
• Humanitarium przygotowało dla najmłodszych cykl pokazów naukowych. W trakcie prezentacji dzieci będą mogły wziąć udział w eksperymentach i poczuć się jak prawdziwi naukowcy
• Przez cały czas na dzieci będą czekać także animatorzy z Agencji Projekcji, którzy przygotowali dla najmłodszych podróżników masę atrakcji w Kąciku Malucha. Tam w programie m.in. malowanie buziek i kreatywne zabawy w grupie.

CO, GDZIE, KIEDY?

Targi odbędą się w Hali Stulecia w 27 .02-1.03. 2015

Godziny otwarcia:

• Piątek: 10-17
• Sobota: 10-17 (kasy biletowe otwarte od godz. 9.30. 9.30)
• Niedziela: 10-16

Ceny biletów na Międzynarodowe Targi Turystyczne Wrocław 2015

• Bilet jednodniowy / normalny – 15 zł
• Bilet jednodniowy / ulgowy – 10 zł*
• Karnet dwudniowy / normalny – 20 zł
• Karnet dwudniowy / ulgowy – 15 zł
• Karnet trzydniowy / normalny – 30 zł
• Karnet trzydniowy / ulgowy –20 zł
• Bilet grupowy – 8 zł (przy zakupie powyżej 10 biletów)

* Bilety ulgowe przysługują uczniom szkół podstawowych, ponadpodstawowych, studentom, emerytom i rencistom po okazaniu ważnej legitymacji oraz osobom niepełnosprawnym. Dla dzieci do 7. roku życia wstęp darmowy

PROGRAM TEGOROCZNYCH TARGÓW

PIĄTEK (27.02.2015)

Sala Konferencyjna I

• 11.30 – 12.30 Bezpieczeństwo w górach: na szlakach turystycznych, terenach narciarskich oraz prezentacja Zimowego sprzętu turystycznego (GOPR)
• 12.40 – 13.40 Tradycje szklarskie Karkonoszy – historia i edukacja (Huta Julia)
• 13.50 – 15.20 Zagospodarowanie Turystyczne Dolnego Śląska (Dolnośląska Organizacja Turystyczna)
• 15.30 – 16.30 Przepisy Celne dla Podróżnych (Izba Celna we Wrocławiu)

Sala Konferencyjna II

• 10.00 – 14.00 Rada Krajowa Izby Turystyki Rzeczypospolitej Polskiej
• 14.10 – 15.40 Jak przygotować się do wizyty „tajemniczego klienta”? Mystery Shopper – metodą badania jakości obsługi klienta w biurach podróży (dr Węcka Wyższa Szkoła Handlowa)
• 15.45 – 17.00 „Potencjał turystyczny Indonezji” oraz spotkania biznesowe z udziałem Przedstawicieli Ambasady Indonezji, Linii Lotniczych Garuda Indonesia i Tour Operatorów z Indonezji

SALA CESARSKA – FESTIWAL PODRÓŻNIKÓW

• 11.00 – 11.55 Autostopem do Pekinu (Jakub Rydkodym)
• 12.00 – 12.50 Ameryka Południowa autostopem (Róża Jóda)
• 12.55 – 13.45 Peru dla Początkujących (Edyta Siedlecki)
• 13.50 – 14.40 Opowieść o Gruzji i Armenii (Krzysztof Matys Travel)
• 14.45 – 15.40 Nepal – Królestwo Śniegów (Łukasz Supergan)
• 15.45 – 16.40 Autostopem do Indii przez Irak, Iran i Pakistan (Tomasz Korgol)

SOBOTA (28.02.2015)

Sala Konferencyjna I

• 11.30 – 13.00 Japonia oczami Polaka (Julian Górski i Konrad Różycki)
• 13.00 – 14.00 Polska oczami Japończyka (Sayuri Goto-Fuksiewicz)
• 14.10 – 15.10 Izba Celna we Wrocławiu: Przepisy Celne dla Podróżnych
• 15.15 – 16.30 Casa de España „Autostopowa włóczęga po Hiszpanii” (Stanisław Pawełek)

Sala Konferencyjna II

• 11.00 – 12.00 The Earth Trip. Sri Lanka dla każdego (Izabela Fronczyk)
• 12.10 – 13.10 Discover Madagascar – prelekcja w języku angielskim (Aleem Raheem)

SALA CESARSKA – FESTIWAL PODRÓŻNIKÓW

• 11.20 – 12.10 Szukając krainy Taka-Tuka: Tonga, Fidżi i Vanuatu (Anna Alboth)
• 12.15 – 13.05 Cuba mi amor – Kuba jakiej nie znacie (Wojtek Jarczewski)
• 13.10 – 14.00 Islandia jest jak kobieta (Piotr Mitko)
• 14.05 – 15.00 Aleksander Doba
• 15.05 – 15.55 Busem Przez Świat
• 16.00 – 16.50 Persja – kraj 1000 cudów (Łukasz Nowak)
• 16.55 – 17.55 Hajer jedzie do Sochi (Mieczysław Bieniek)

NIEDZIELA (1.03.2015)

Sala konferencyjna I

• 11.00 – 15.00 II Grand Prix Sommelierskie

SALA CESARSKA – FESTIWAL PODRÓŻNIKÓW

• 10.10 – 11.00 Pod Żaglami Wśród Polarnych Lodów (Ewa Skut)
• 11.05 – 11.55 Przez Kontynenty (Maciej Szarski)
• 12.00 – 12.50 Podróże Neli (Nela – Mała Reporterka)
• 12.55 – 13.45 Islandia – kraina ognia, lodu i elfów (Łukasz Nowak i Rafał Guzik)
• 13.50 – 14.40 Krzysztof Wielicki
• 14.45 – 15.40 Motocyklami dookoła świata, czyli relacja z podróży MXT 2012-13 (Krzysztof Wróblewski)

Dodaj komentarz